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甘薯淀粉含有人体所需的多种营养物质。每500Ke甘薯能产生热量635千卡,蛋白质(蛋白质食品)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、查明 (食物的查明 )2克,胡萝卜素0.5毫克,它也涉及到生存B1、B2、C还有烟酸、沸腾(油类食品)酸等。包括维生素B1、B2水稻含量高于水稻6双和3一次。甘薯富含赖氨酸,还有米饭、面粉只是缺少赖氨酸。但很多人没有意识到这一点。
根据科学研究,吃红薯不会让人发胖,相反,甘薯仍然是理想的食物。它的热值很低,远低于普通大米,所以不要担心饭后发胖。甘薯也含有一种类似于妇女的物质,来保护人类皮肤,延缓衰老有一定的效果。
如此,许多外国妇女(雌性食物)把红薯当成你脸上的美人(美容食品)食品。甘薯生食脆甜,可以代替水果(水果食品);熟食软,吃你嘴里的东西,甜蜜在我的心里。它可以用作主食,你也可以做蔬菜(蔬菜食品)。蒸、煮、煎、炸,有很多种吃的方法,一旦用熟练的手煮熟,这也是餐桌上的美味佳肴。